Descripción
Para toda empresa de naturaleza industrial o prestadora de servicios, el éxito de sus operaciones es la clave para alcanzar una rentabilidad acorde con la complejidad y riesgos propios de su actividad, tener vigencia en sus mercados y ser sustentable a través del tiempo.
Fundamentos
Una planificación realista y la adecuada organización de sus recursos resultan imprescindibles para tener suceso. Mantener una operación eficiente y eficaz es un “eje fundamental para el desarrollo de la estrategia empresarial”. Los responsables de las operaciones deben planificar y ajustar sus acciones para que resulten alineadas con los objetivos fijados por la Dirección.
Objetivos
El objetivo de la presente actividad será exponer como utilizar criterios y herramientas sencillas para planificar las operaciones. Se mostrarán técnicas para apoyar la toma de decisiones, poner en evidencia los riesgos y costos asociados a la gestión. Se brindarán pautas y conocimientos orientados a enfocar los recursos humanos y materiales para obtener los mejores resultados esperables en términos de resultados económicos, servicio al cliente interno y externo, administración de la información y cuidado de los recursos a cargo. Se mostrarán algunas técnicas para eliminar las fuentes sistemáticas de errores y evitar desvíos entre lo esperado y lo realmente logrado.
Dirigido a
Gerentes y Jefes de Operaciones, Logística, Abastecimientos, Almacenes, Mantenimiento, responsables y operadores integrantes de las áreas relacionadas y profesionales e idóneos en general interesados en la temática.
Contenidos
1- Conceptos de Cadena Integrada y Supply Chain Management
Esquema de fabricación por ciclo cerrado
Planeamiento estratégico y operativo
Horizontes de planeamiento
2- Productividad y Recursos
Mano de Obra y polivalencia
Capacidad operativa, Inventarios, Instalaciones, Servicios estratégicos
Limitantes y restricciones
Administración de la Demanda y los Pronósticos
3- Servicio al cliente
Determinación del nivel de servicio
Consideraciones estadísticas
Políticas de días de giro y stocks
Decisiones propias de la gestión
4- Carga de trabajo y capacidad
Técnicas de Nivelación
Diagrama de Gantt
Determinación de las Necesidades de Productos Terminados
Documentos básicos del planeamiento y control
Metodología:
Se desarrollan los temas a través de presentaciones que serán complementadas, con ejercicios prácticos y ejemplos. Los participantes podrán presentar dificultades y problemas de su práctica diaria. Se favorecerá el intercambio de experiencias entre los concurrentes.
Política de Cancelación
. Avisando hasta 72 hs antes del evento, la imposibilidad de asistir, se les reconoce el 50% del importe abonado como crédito pudiendo servir para una próxima capacitación, teniendo una vigencia de 3 meses a partir de la fecha de emisión de factura.
. Avisando hasta 48 hs antes del evento, solo el 30% de del importe abonado se reconoce como crédito para una próxima capacitación, teniendo este crédito una vigencia de 3 meses a partir de la fecha de facturación.
. Avisando con menos de 48 hs de anticipación la imposibilidad de asistir al evento, no se reconocerá importe alguno como crédito.
Silvina Frieiro, Jefe de Administración Logística de Arredo SA. –
Me pareció muy dinámico, pudimos interactuar, fue muy llevadero. Me llevo varias herramientas que suman y aportan a mis conocimientos para desarrollar en mi futuro.
Horacio Gayoso, Supervisor de Logistica, Avery Denninson –
Muy bueno y completo. El instructor muy claro y preciso.
Silvina Toffolo, EHS & Process engineer de Avery Denninson –
Muy bueno.
Emilce Andrea Smus, Responsable Planiificación rep. de Sullair Argentina S.A. –
Me pareció completo y bastante abarcativo en relación a la carga horaria. El instructor tenía mucho conocimiento, experiencia que plasmo en ejemplos y promovió la participación.