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Planeamiento de Operaciones 05/11/2026

$ 220.000,00

Planeamiento de Operaciones

Fecha de dictado: 05/11/26

Horario: 09:00a 16:00hs. Hora Argentina/Uruguay

Lugar: Videoconferencia – Grupos reducidos para optimizar la interacción

 

Programa Ejecutivo:

Planeamiento y Control de Operaciones Industriales y de Servicios

Optimización de recursos, alineación estratégica de Supply Chain y máxima eficiencia operativa

Para toda empresa industrial o prestadora de servicios, la excelencia operativa es el motor directo de la rentabilidad, la competitividad en el mercado y la sustentabilidad a largo plazo. Sin embargo, ejecutar con éxito exige ir más allá de la urgencia diaria: requiere una planificación realista, la asignación eficiente de recursos y el dominio de herramientas técnicas de control de gestión.

En este programa ejecutivo de Wise Training, los líderes de operaciones y logística aprenderán a aplicar criterios metodológicos y herramientas prácticas para reducir costos, minimizar fuentes sistemáticas de error, administrar la capacidad operativa y garantizar un nivel de servicio superior (tanto a clientes internos como externos).

🚀 Beneficios Clave para la Organización

  • Alineación Estratégica: Sincronización entre las metas fijadas por la Dirección General y la ejecución diaria en la planta o campo.
  • Mitigación de Costos y Riesgos: Identificación de cuellos de botella, eliminación de desperdicios y control de variaciones en la capacidad.
  • Nivel de Servicio Superior: Pautas estadísticas para optimizar los niveles de stock, días de giro y tiempos de respuesta.
  • Toma de Decisiones basada en Datos: Dominio de los documentos clave del planeamiento y técnicas de nivelación de carga de trabajo.

📚 Temario Detallado

Módulo 1: Cadena Integrada y Supply Chain Management (SCM)

  • Arquitectura Operativa: Esquema de fabricación por ciclo cerrado.
  • Articulación Estratégica: Del planeamiento estratégico al planeamiento operativo.
  • Horizontes de Planeamiento: Corto, mediano y largo plazo en la gestión de la cadena.

Módulo 2: Gestión de Productividad, Recursos y Demanda

  • Capital Humano: Optimización de Mano de Obra y polivalencia funcional.
  • Capacidad Instalada y Recursos: Gestión de inventarios, instalaciones y servicios estratégicos.
  • Teoría de Restricciones: Identificación y gestión de limitantes operativas.
  • Pronósticos de Venta: Herramientas para la Administración de la Demanda.

Módulo 3: Servicio al Cliente y Políticas de Stock

  • Atención y Medición: Determinación del Nivel de Servicio objetivo.
  • Control de Inventarios: Políticas de días de giro y cálculo de stocks de seguridad (consideraciones estadísticas).
  • Toma de Decisiones: Criterios propios de la gestión de abastecimiento y despacho.

Módulo 4: Balanceo de Carga de Trabajo y Capacidad Operativa

  • Técnicas de Nivelación: Balanceo de líneas y programación de tareas.
  • Herramientas Visuales: Aplicación del Diagrama de Gantt en el control de ejecución.
  • Programación de Necesidades: Determinación de requerimientos de Productos Terminados (MRP / MPS).
  • Tablero de Control Operativo: Documentos básicos del planeamiento y seguimiento.

🎯 ¿A quién está dirigido?

Diseñado para Gerentes, Jefes y Coordinadores de Operaciones, Logística, Abastecimiento, Almacenes, Mantenimiento y Producción, así como para profesionales y consultores interesados en dominar la gestión de Supply Chain en empresas industriales o de servicios.

💡 Metodología Práctica y casos

El programa combina marcos teóricos rigurosos con la resolución de ejercicios prácticos y casos reales. Bajo nuestro modelo de cupos reducidos, se fomenta un espacio de debate interactivo donde los participantes pueden presentar los problemas operativos diarios de sus organizaciones para trabajar en soluciones concretas.

 

Palabras Clave (Keywords):

Para toda empresa de naturaleza industrial o prestadora de servicios, el éxito de sus operaciones es la clave para alcanzar una rentabilidad acorde con la complejidad y riesgos propios de su actividad, tener vigencia en sus mercados y ser sustentable a través del tiempo.

Fundamentos

Una planificación realista y la adecuada organización de sus recursos resultan imprescindibles para tener suceso. Mantener una operación eficiente y eficaz es un “eje fundamental para el desarrollo de la estrategia empresarial”. Los responsables de las operaciones deben planificar y ajustar sus acciones para que resulten alineadas con los objetivos fijados por la Dirección.

Objetivos

El objetivo de la presente actividad será exponer como utilizar criterios y herramientas sencillas para planificar las operaciones. Se mostrarán técnicas para apoyar la toma de decisiones, poner en evidencia los riesgos y costos asociados a la gestión. Se brindarán pautas y conocimientos orientados a enfocar los recursos humanos y materiales para obtener los mejores resultados esperables en términos de resultados económicos, servicio al cliente interno y externo, administración de la información y cuidado de los recursos a cargo. Se mostrarán algunas técnicas para eliminar las fuentes sistemáticas de errores y evitar desvíos entre lo esperado y lo realmente logrado.

Dirigido a

Gerentes y Jefes de Operaciones, Logística, Abastecimientos, Almacenes, Mantenimiento, responsables y operadores integrantes de las áreas relacionadas y profesionales e idóneos en general interesados en la temática.

Contenidos

1- Conceptos de Cadena Integrada y Supply Chain Management 
Esquema de fabricación por ciclo cerrado
Planeamiento estratégico y operativo
Horizontes de planeamiento

2- Productividad y Recursos
Mano de Obra y polivalencia
Capacidad operativa, Inventarios, Instalaciones, Servicios estratégicos
Limitantes y restricciones
Administración de la Demanda y los Pronósticos

3- Servicio al cliente 
Determinación del nivel de servicio
Consideraciones estadísticas
Políticas de días de giro y stocks
Decisiones propias de la gestión

4- Carga de trabajo y capacidad
Técnicas de Nivelación
Diagrama de Gantt
Determinación de las Necesidades de Productos Terminados
Documentos básicos del planeamiento y control

Metodología:
Se desarrollan los temas a través de presentaciones que serán complementadas, con ejercicios prácticos y ejemplos. Los participantes podrán presentar dificultades y problemas de su práctica diaria. Se favorecerá el intercambio de experiencias entre los concurrentes.


Política de Cancelación

. Avisando hasta 72 hs antes del evento, la imposibilidad de asistir, se les reconoce el 50% del importe abonado como crédito pudiendo servir para una próxima capacitación, teniendo una vigencia de 3 meses a partir de la fecha de emisión de factura.
. Avisando hasta 48 hs antes del evento, solo el 30% de del importe abonado se reconoce como crédito para una próxima capacitación, teniendo este crédito una vigencia de 3 meses a partir de la fecha de facturación.
. Avisando con menos de 48 hs de anticipación la imposibilidad de asistir al evento, no se reconocerá importe alguno como crédito.

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